안녕하세요. 튀김과 술 긴텐. 교토 포르타점 홍보 담당입니다.

달력상으로는 겨울의 기운이 깊어지고, 나무가 시들어가는 추위가 느껴지는 계절이 되었습니다. 교토역과 직결된 포르타점에서는 추위를 잊을 정도로 따뜻한 갓 튀긴 덴푸라와 그에 어울리는 최고의 음료를 준비하고 있습니다. 오늘은 저희 가게의 덴푸라의 맛을 더욱 돋보이게 하는 음료 메뉴에 대해 소개하겠습니다.

1. 덴푸라의 맛을 살리는 사케 셀렉트

저희 가게에서는 재료의 맛을 살린 장인의 손맛을 살린 덴푸라와 가장 잘 어울리는 사케를 엄선하여 판매하고 있습니다. 깔끔한 드라이한 맛부터 쌀의 감칠맛을 느낄 수 있는 향긋한 술까지, 전국 각지의 양조장에서 엄선한 라인업입니다. 갓 튀겨낸 뜨거운 튀김옷에 차가운 술을 부어 마실 때의 행복감은 각별합니다. 직원이 고객의 취향에 맞는 최적의 한 잔을 제안해 드리니 부담 없이 말씀해 주시기 바랍니다.

2. 계절의 제철을 담은 과실주와 사와의 매력

사케뿐만 아니라 과일의 신선함을 직접 느낄 수 있는 과실주나 가벼운 맛의 사와도 큰 호평을 받고 있습니다. 특히 제철 식재료를 사용한 덴푸라에는 계절감이 느껴지는 감귤류 음료를 곁들이는 것을 추천합니다. 너무 달지 않으면서도 화려한 향이 입안에 퍼지는 이 음료는 술을 조금 싫어하는 분이나 식사 첫 잔으로 마시기에도 안성맞춤입니다. 알록달록한 유리잔을 한 손에 들고 활기찬 시간을 즐겨보세요.

3. 교토역 직결의 편리함으로 즐기는 어른들의 밤

저희 가게는 교토역 포르타 내에 위치하고 있어 비오는 날에도 비에 젖지 않고 이용할 수 있는 뛰어난 편의성을 자랑합니다. 퇴근길이나 쇼핑을 마치고 잠시 들러 '맛있는 튀김과 한 잔'을 즐길 수 있는 공간을 지향하고 있습니다. 바쁜 일상 속에서 엄선된 음료를 마시며 한숨 돌릴 수 있는 시간은 그야말로 어른의 사치라고 할 수 있습니다. 카운터석도 준비되어 있으므로 혼자서 천천히 저녁을 즐기시는 분들도 환영합니다.