FOOD후드
- 계절별 추천 - 계절의 추천
| 쿠조 파를 돼지고기로 감싼 튀김, 유자 고추장 곁들임 | 190(209) |
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부드럽고 달콤한 쿠조 파를 돼지고기로 감싸 튀김으로 만들었습니다. 유자 고추장의 상큼한 매운맛이 포인트입니다.
| 꽁치와 가지를 유바로 말아 튀긴 튀김 | 390(429) |
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제철 꽁치와 가지에 시소 특유의 상큼한 향을 더하고, 섬세한 유바로 감싼 계절 텐푸라입니다.
| 교토 코마츠나로 만든 수제 가볍게 절인 채소 | 390(429) |
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아삭아삭한 교토 코마츠나를 담백하게 조리한, 튀김 요리를 즐기다 보면 곁들여 먹기 좋은 수제 얕게 절인 채소.
| 오리와 교토 물나물을 푹 삶은 요리 | 490(539) |
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오리의 감칠맛이 배어 있는 육수로 교토산 미나리를 살짝 조린, 향기로운 교토식 가정식 반찬.
| 교토산 우지 말차 아이스크림 | 430(473) |
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교토산 우지 말차의 풍부한 향과 은은한 쌉싸름함을 즐길 수 있는, 식후에 즐기기에 안성맞춤인 고급스러운 말차 아이스크림.
| 키노미 교토 드라이 진 소다 | 690(759) |
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유자, 산초, 아카마츠, 타마로 등 일본의 식물 성분을 아낌없이 사용해 일본 특유의 정취가 물씬 풍기는 맛.
※물이나 얼음과 함께 드실 수도 있습니다
| 복숭아의 물방울 준마이 긴조 180ml | 990(1,089) |
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과일 향이 은은하게 퍼지는 향과 적당한 산미와 쓴맛이 주조용 쌀 ‘야마다니시키’의 고품질 감칠맛을 돋보이게 합니다.
| 타카라 CRAFT 교토 아오타니의 매실 330ml | 890(979) |
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교토 야마시로 지역의 아오타니 매화림에서 생산된 순수 매실 주스와 퓨레를 사용하여, 아오타니 매실 특유의 달콤한 향과 산뜻한 신맛을 즐기실 수 있습니다. 잔 2잔 조금 못 미치는 양을 마실 수 있어 가성비가 좋습니다!
- 덴푸라 해산물 - 튀김
| 나메로 대엽 | 190(209) |
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| 오징어 | 190(209) |
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| 굴 | 250(275) |
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| 연어 | 290(319) |
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| 붕장어 | 350(385) |
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| 노도글로 | 390(429) |
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| 대하 | 390(429) |
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| 장어 장어구이 | 390(429) |
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| 참치 중トロ | 390(429) |
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| 명란젓 유바마키 | 390(429) |
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- 덴푸라 고기 - 튀김
| 닭다리살 | 150(165) |
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| 닭튀김 타르타르 | 190(209) |
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- 튀김 야채 - 튀김
| 양파 | 90(99) |
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| 당근 | 90(99) |
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| 껍질을 벗긴 고구마 | 120(132) |
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| 호박 | 120(132) |
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| 고구마 | 120(132) |
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| 대장가지 | 150(165) |
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| 피망 | 150(165) |
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| 아스파라거스 | 290(319) |
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| 니가타현 미나미우오누마산 다이코마이버섯 | 290(319) |
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- 덴푸라 기타 - 튀김
| 토로타마(반숙 양념 계란) | 250(275) |
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| 크림치즈 | 250(275) |
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| 새우 통통한 고추로 채워진 새우 | 290(319) |
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| 홍생강 가키아게 | 250(275) |
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| 새우와 쑥갓 튀김 | 390(429) |
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| 유바와 쑥 밀기울 튀김 | 390(429) |
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- 모둠 튀김 - 튀김 모둠
| 7가지 튀김 모둠 | 1,590(1,749) |
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- 일품 - 일품
| 따뜻한 에다마메 | 390(429) |
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| 소금에 삶은 땅콩 | 390(429) |
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| 기쿠라게라 오일 | 390(429) |
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| 닭껍질 폰즈 | 390(429) |
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| 피타쿠(피망과 절인 무를 소금 다시마에 무친 요리) | 490(539) |
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| 오이 절임 | 490(539) |
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| 수제 타르타르 감자 샐러드 | 490(539) |
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| 다진 참마와 매실 수정 | 490(539) |
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| 크림치즈에 라유를 버무린 요리 | 590(649) |
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| 교토식 달걀말이 | 690(759) |
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- 튀김 -
| 홋카이도산 껍질째 감자 튀김 | 550(605) |
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| 닭다리 튀김 | 690(759) |
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- 굽기·불에 살짝 굽기 -
| 두부 튀김에 파와 된장을 끼워 구운 요리 | 350(385) |
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| 구운 파에 가다랑어포를 듬뿍 뿌린 것 | 390(429) |
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| 버터 간장 구이 장아귀 | 490(539) |
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| 오징어 다리 구이 | 490(539) |
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| 가오리 지느러미 구이 | 490(539) |
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| 버터 간장 구이 굴 3개 | 590(649) |
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| 바삭바삭한 닭껍질 구이(소금·후추·소스) | 490(539) |
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| 베이컨과 계란 | 590(649) |
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| 구운 닭다리살, 유자 고추장 곁들임(소금·후추·소스) | 590(649) |
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| 오야마 닭고기 달맞이 츠쿠네 | 690(759) |
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| 특선 돼지고기 사이쿄야키 | 690(759) |
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| 【수량 한정】 A-5 등급 나가사키 와규 구이 | 990(1,089) |
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- 사시미 - 회
| 물문어 폰즈 | 690(759) |
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| 연어 회 | 690(759) |
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| 참치 중간뱃살 회 | 790(869) |
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- 〆 - 〆
| 밥 | 250(275) |
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+100(110)에 곱빼기
| 밥 세트(밥 + 바지락 된장국) | 390(429) |
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+100(110)에 곱빼기
| 다이묘완(파래 된장국) | 290(319) |
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| 다이묘완(바지락 된장국) | 490(539) |
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| 큰 구운 주먹밥 | 350(385) |
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| 교토의 전통 채소, 쿠조 파와 잘게 썬 유부를 곁들인 교토식 우동(반 그릇) | 490(539) |
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| 은 튀김덮밥 | 1,190(1,309) |
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- 단맛 - 단맛
| 오늘의 아이스 | 390(429) |
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| 말차 고사리 떡 | 450(495) |
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| 홋카이도 카탈리나 | 490(539) |
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- 달콤한 덴푸라 - 달콤한 덴푸라
| 바닐라 아이스크림 | 350(385) |
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| 고구마 튀김과 소금 캐러멜 아이스크림 | 450(495) |
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| 퐁당 쇼콜라 | 450(495) |
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