안녕하세요. 튀김과 술 긴텐. 교토 포르타점 홍보 담당입니다.

사시사철, 교토역 주변도 화려한 일루미네이션으로 물들어 겨울이 깊어가는 것을 느낄 수 있는 계절이 되었다. 추운 날씨에 갓 튀긴 따뜻한 튀김과 술로 한숨 돌리는 것은 어떨까요? 오늘은 교토 포르타에서 많은 고객님들께 호평을 받고 있는 저희 가게의 엄선된 푸드 메뉴의 매력을 소개합니다.

1. 장인정신이 빛난다! 갓 튀겨낸 바삭바삭한 튀김!

저희 가게의 튀김은 주문을 받은 후 하나하나 정성스럽게 튀겨내고 있습니다. 튀김옷을 얇게 입혀 재료 본연의 맛을 최대한 끌어내는 절묘한 튀김옷이 자랑입니다. 기름에도 신경을 써서 담백한 식감을 실현하고 있기 때문에 마지막까지 질리지 않고 드실 수 있습니다. 교토역 직결이라는 좋은 위치에서 본격적인 장인의 기술을 캐주얼하게 체험할 수 있는 것이 긴텐만의 매력이다. 바삭바삭한 식감을 꼭 매장에서 직접 체험해 보시기 바랍니다.

2. 엄선된 제철 식재료와 사계절의 맛을 느낄 수 있다.

사계절의 제철을 소중히 여기는 저희 가게에서는 그 시기에 가장 맛있는 식재료를 엄선하여 구입하고 있습니다. 겨울에는 살이 통통하게 오른 해산물과 단맛이 더해진 겨울 채소 등 계절의 숨결을 느낄 수 있는 식재료를 풍부하게 갖추고 있습니다. 특히 제철 야채 튀김은 재료 본연의 단맛과 향이 살아 있어 손님들에게 큰 호평을 받고 있습니다. 방문할 때마다 새로운 계절의 맛을 만날 수 있는, 그런 음식 체험을 저희 가게에서 꼭 한번 경험해 보시기 바랍니다.

3. 덴푸라와의 궁합을 추구한 엄선된 일본주

갓 튀긴 덴푸라에는 맛있는 술이 빠질 수 없습니다. 저희 가게에서는 전국 각지에서 엄선한 사케를 상시 구비하고 있으며, 튀김의 섬세한 맛을 더욱 돋보이게 하는 사케를 엄선하고 있습니다. 깔끔한 드라이한 술부터 깊은 맛의 순미주까지 고객의 취향에 맞게 제안도 가능합니다. 뜨거운 덴푸라와 시원한 사케의 조합은 정말 행복한 시간이다. 교토 관광의 마무리나 퇴근 후 한 잔으로 최고의 페어링을 즐겨 보시기 바랍니다.