こんにちは、ぎん天銀座コリドー店PR担当です。

気が合う仲間とワイワイお食事やお酒をお楽しみいただける当店。たくさんお料理やおつまみをご用意していますが、今回はそのなかから「炙り」に焦点をあてて、メニューをご紹介いたします。お酒をどんどんすすめてくれる美味しいものばかりです。お好きな1杯と一緒にぜひどうぞ！

パリパリ＆ジューシー

「サーモンハラス炙り」495円（税込み）は、皮目もしっかり火を通し、パリパリ食感に仕上げています。身は脂が乗ってとってもジューシーですよ。調理師の高い技術によって炙ったサーモンは、表面はしっかり炙る＆内側は火を通しすぎずにふんわり仕上げるの2つのポイントを押さえています。生ビールや生レモンサワー、ハイボールなどのさっぱり系ドリンクと合わせてお召し上がりいただくと、さらに美味しく楽しめますよ！

柚子胡椒のピリリが美味しい

ほどよいボリューム感があり、食べたときにしっかり満足感があるおつまみがほしいときには「鶏もも柚子胡椒焼き」759円（税込み）がおすすめ。鶏肉らしい旨みや甘みのバランスが良く、そのままでも美味しいですが、ピリリとからい柚子胡椒を添えていただくのもおすすめ。風味豊かな柚子胡椒がちょっぴり大人のおつまみ感をアップしてくれます。柚子胡椒の和の風味が日本酒「白雪」とも好相性。お仕事帰りに疲れを癒す1杯にいかがでしょうか。

揚げたての天ぷらとあて巻きを茶割と楽しむ「ぎん天」

画期的な調理機器「ウォーターフライヤー」を使用し、ヘルシーな天ぷらを実現。
茶割に使う焼酎は、全宅備え付けの蛇口からお好きな量をお好きなタイミングで注げるストレスフリー仕様！
白木を多用した清潔感のある店内は、サク飲みやデート等の様々なシーンに対応致します。

皆さまのご来店、心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-5385-3855

以上、ぎん天銀座コリドー店担当でした！

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