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こんにちは、ぎん天銀座コリドー店PR担当です。

この秋のおすすめメニューが出揃いました！秋の期間限定でオーダーしていただける「季節のおすすめ」はもうチェックしていただけましたか？美味しい秋の味覚が満載です。今回は「季節のおすすめ」から秋刀魚のお料理をご紹介します。今の時期ならではの美味しさをどうぞお楽しみください。

美味しい秋刀魚を竜田揚げで

秋の魚といえば、何をイメージされますか？秋刀魚を想い浮かべた方も多いのではないでしょうか。日本で秋刀魚が食べられるようになったのは、江戸時代からという説もあるほど、日本とは長いお付き合いのある魚です。

旬の美味しい秋刀魚にちょっぴり濃いめの下味をつけて竜田揚げにしたのが「秋刀魚の竜田揚げ　なめ茸おろし」です。脂の乗った秋刀魚になめ茸おろしを乗せてさっぱりと。脂とさっぱり感のバランスの良い１品に仕上がっていますよ。生ビールやレモンサワー、焼酎とも相性抜群です。ぜひご一緒にお楽しみください。

秋が満喫できるあて巻き

「北海道産生サンマのあて巻き」もこの秋限定の特別メニュー。生の秋刀魚をお楽しみいただける、ちょっぴり貴重な逸品です。秋刀魚は年々漁獲量が減少してきており、徐々にその希少度が増しています。まして、生で食べるとなるとなおさらです。今だけオーダーいただける貴重なおいしさです。ぜひこの機会にオーダーしてみてくださいね！

揚げたての天ぷらとあて巻きを茶割と楽しむ「ぎん天」

画期的な調理機器「ウォーターフライヤー」を使用し、ヘルシーな天ぷらを実現。
茶割に使う焼酎は、全宅備え付けの蛇口からお好きな量をお好きなタイミングで注げるストレスフリー仕様！
白木を多用した清潔感のある店内は、サク飲みやデート等の様々なシーンに対応致します。

皆さまのご来店、心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：tel:050-5385-3855

以上、ぎん天銀座コリドー店担当でした！

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

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