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こんにちは、ぎん天銀座コリドー店PR担当です。

「ぎん天 銀座コリドー店」では、定番から独創的な一品まで、職人が一歩先行く感性で仕上げる自慢の「天ぷら」をご用意しております。サクサク揚げたての天ぷらを、蛇口焼酎とともにぜひお楽しみください。

職人の技が光る、個性豊かな創作天ぷらの数々

当店の天ぷらは、素材のうまみを薄衣で閉じ込め素材の風味を大切にしつつ、創作系としてご提供しております。まずは、磯の香りが広がる「なめろう大葉」や、とろける食感の「アボカド生サーモン」からはじめ、新しい天ぷらの楽しみ方をご堪能ください。「牡蠣ベーコン巻き」や「明太子湯葉巻き」など、一工夫加えた逸品をご用意しました。

また、食べ応えのあるお肉の天ぷらも豊富にそろっております。さっぱりとおろしポン酢でいただく「牛ミスジ」や、ジューシーな「豚肩ロース」は、男性にも人気のメニュー。さらに「うなぎ蒲焼き」や「大海老」といった贅沢なネタも、揚げたてならではの食感でお楽しみいただけます。

野菜の甘みと遊び心がそろう、こだわりのラインナップ

旬の野菜や変わり種も、当店の誇るラインナップです。「新潟県南魚沼産 大黒舞茸」や、チーズの香りがさわやかに広がる「アスパラとグラナパダーノ」など、素材本来の良さを引き出した品々がそろいました。また、デザート感覚で楽しめる「カマンベールチーズ ブルーベリーソース添え」や、黄身がとろりと溢れる「半熟味付け玉子」など、職人の遊び心が光る一皿も外せません。

迷われた際には、その日の仕入れから選りすぐりを集めた「おすすめ天ぷら盛り合わせ」をぜひどうぞ。

揚げたての天ぷらとあて巻きを茶割と楽しむ「ぎん天」

画期的な調理機器「ウォーターフライヤー」を使用し、ヘルシーな天ぷらを実現。
茶割に使う焼酎は、全宅備え付けの蛇口からお好きな量をお好きなタイミングで注げるストレスフリー仕様！
白木を多用した清潔感のある店内は、サク飲みやデート等の様々なシーンに対応致します。

皆さまのご来店、心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-5385-3855

以上、ぎん天銀座コリドー店担当でした！

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
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