ブログ記事blog

こんにちは、ぎん天銀座コリドー店PR担当です。

天ぷらは和食の代名詞ともいえるお料理です。国内外問わず多くのお客様から人気がありますよ。当店では、定番の素材の味を生かす薄衣の天ぷらから、ちょっぴり珍しい食材同士を組み合わせた創作感あふれる天ぷらまで種類豊富にご用意しています。口当たりが軽い天ぷらは、世代や性別問わず大人気。おすすめメニューをピックアップしてご紹介します。

旨み×旨みのコンビが絶品！

「牡蠣ベーコン巻き」の天ぷらをお召し上がりになったことはありますか。磯の香りが心地良い旨みたっぷりの牡蠣と、ジューシーなお肉の旨みが美味しいベーコンの旨みのコンビは、意外なほどに相性が良く、何度でも食べたくなるクセになるおいしさ。キンキンに冷えた生ビールもレモンサワーもよく合います。牡蠣がとっても熱いので、やけどに気を付けてお召し上がりくださいね。

フライ感覚で楽しむボリューム天ぷら

天ぷらといえば、ボリューム満点という言葉とはあまり縁がありませんが、ボリュームのある天ぷらとして人気があるのが「ピーマンつくね」です。フライ感覚でお楽しみいただける創作感あふれる逸品。肉だねは豚肉ではなく鶏つくねなので、ボリューム満点ですがしつこくないのがポイントです。揚げることでピーマンの苦みも少しマイルドに。食べやすく仕上がった美味しい天ぷらですよ。

当店では、天ぷらを分子調理器で仕上げています。揚げ物ですがヘルシーにお召し上がりいただけるので、ぜひあれもこれもと食べ比べてみてください。

揚げたての天ぷらとあて巻きを茶割と楽しむ「ぎん天」

画期的な調理機器「ウォーターフライヤー」を使用し、ヘルシーな天ぷらを実現。
茶割に使う焼酎は、全宅備え付けの蛇口からお好きな量をお好きなタイミングで注げるストレスフリー仕様！
白木を多用した清潔感のある店内は、サク飲みやデート等の様々なシーンに対応致します。

皆さまのご来店、心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-5385-3855

以上、ぎん天銀座コリドー店担当でした！

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。