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こんにちは、ぎん天名駅3丁目店PR担当です。

通年でオーダーしていただけるメニューのほかに、期間限定で旬の食材を使ったお料理が登場する「季節のおすすめ」をご用意しています。現在は冬メニューとなっており、この時期に美味しい食材のお料理がずらりと並んでいますよ。今回は、「季節のおすすめ」から、寒ブリのおいしいお料理を2つご紹介します。

脂の乗ったブリが最高においしい！

ブリは冬に旬を迎え、この時期のブリは脂がのって最高においしいことから、特別に寒ブリと呼ばれます。脂の乗ったブリを串に刺して照り焼きに。甘辛いタレがしっかり絡んだブリは、お酒との相性抜群！技術の高い調理師が焼きを担当するため、ブリの身が硬くなりすぎず、ふっくらとした状態に仕上げてお持ちいたします。照り焼きタレがこぼれやすいため、気を付けてお召し上がりくださいね。

美味しさをダイレクトに

寒ブリのおいしさをダイレクトにお楽しみいただけるのが「ブリのごまだれあて巻き」です。あて巻きは、お酒のおつまみとして食される細巻きのことで、軽くつまみやすいのがおすすめポイント。濃厚で豊かなごまだれが、ブリの旨みを引きたてていると評判です。

「季節のおすすめ」はほかにも、「真鱈の白子天ぷら　2個」や「凍結みかんサワーセット」もございます。この時期だけご注文いただけるおすすめメニューをどうぞお楽しみください！

揚げたての天ぷらとあて巻きを茶割と楽しむ「ぎん天」

画期的な調理機器「ウォーターフライヤー」を使用し、ヘルシーな天ぷらを実現。
茶割に使う焼酎は、全宅備え付けの蛇口からお好きな量をお好きなタイミングで注げるストレスフリー仕様！
白木を多用した清潔感のある店内は、サク飲みやデート等の様々なシーンに対応致します。

皆さまのご来店、心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-5447-4133

以上、ぎん天名駅3丁目店担当でした！

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

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